얌 차이나, KFC와 피자헛에 대한 강력한 확장 계획 발표

중국 KFC와 피자헛의 모기업인 얌 차이나 홀딩스는 월요일 선전에서 열린 투자자의 날 행사에서 향후 몇 년간 공격적인 매장 개설과 수익성 개선을 지속할 것이라고 밝혔다.

2028년까지 KFC는 중국 내 총 매장 수를 3분의 1 늘려 17,000개 이상으로 확대하고, 그 시점까지 영업이익이 100억 위안(14억1천만 달러)을 돌파하는 것을 목표로 한다고 얌 차이나는 밝혔다.

이 그룹은 향후 3년간 매년 600개 이상의 신규 피자헛 매장을 추가할 예정이며, 2029년에는 2024년에 비해 중국 내 브랜드 영업이익이 두 배로 증가할 것으로 예상했다.

(1달러 = 7.1046 중국 위안화)

** 미국 상장 Yum China 주가 약 3% 상승해 45.29달러 기록

** 중국 내 수요 회복에 따라 3분기 동일 매장 매출은 전년 동기 3% 감소에서 1% 증가로 돌아섰다

** 3분기 영업이익은 전년 동기 대비 8% 증가한 4억 달러를 기록했다

** 미국 기반 얌 브랜드 는 3분기 동일 매장 매출과 이익 추정치를 상회했다

** 지난 종가 기준, 주가는 올해 들어 현재까지 5.93% 하락했다

미국 커피 체인이 두 번째로 큰 시장에서 부진한 매출을 되살리기 위해 스타벅스의 중국 사업 지분 인수에 관심을 보이는 인수 회사 중 KKR & Co , 파운틴베스트 파트너스, PAG 등 4곳이 있다고 소식통이 밝혔다.

이 문제에 대해 잘 알고 있는 한 소식통은 국영 대기업인 차이나 리소스 홀딩스와 음식 배달 대기업 메이투안 을 포함한 중국 기업들도 잠재적 인수자로 접근하고 있다고 말했다.

4명의 소식통 중 2명은 스타벅스의 부사장 겸 최고 재무 책임자인 레이첼 루게리가 향후 몇 주 안에 중국을 방문해 매각 협상을 벌일 것으로 예상된다고 말했습니다.

모든 소식통은 아직 정보가 공개되지 않았기 때문에 익명을 조건으로 이야기를 나눴습니다.

이번 회담은 지난 8월 스타벅스 최고 경영자인 브라이언 니콜이 미국과 중국의 수요 감소와 주가 하락 속에서 스타벅스를 다시 성장으로 이끌어야 하는 어려운 과제((link))에 직면한 가운데 이루어졌습니다.

스타벅스는 월요일에 니콜의 "백 투 스타벅스" 계획이 일자리 감축과 미국 매장에서의 고객 경험 개선을 통한 사업 효율화에 초점을 맞추면서 (link) 1,100개의 기업 역할을 제거할 것이라고 밝혔다.

스타벅스의 중국 사업에서 매각될 지분 규모는 아직 결정되지 않았으며 협상의 대상이 될 것이라고 소식통은 말했다. 관심 있는 입찰자의 이름은 이전에 보도되지 않았습니다.

시애틀에 본사를 둔 이 회사는 지분 매각 계획의 일환으로 전략적 파트너와의 프랜차이즈 계약을 선호할 가능성이 높다고 두 소식통은 말했습니다. 가맹점 거래에서 스타벅스 차이나의 가치는 10억 달러 이상이 될 것이라고 이들은 덧붙였습니다.

스타벅스 대변인은 기사 내용에 대한 확인을 거부하고 지난 1월 첫 중국 시장 방문 후 실적 발표에서 중국에 대한 니콜의 발언에 대한 로이터의 논평 요청에 대해 언급을 회피했습니다.

당시 니콜은 스타벅스가 중국에서 성장하기 위한 전략적 파트너십을 계속 모색하는 동시에 비즈니스를 강화하기 위해 단기적으로 취할 수 있는 몇 가지 변화를 보았다고 말했습니다.

KKR, PAG, 차이나 리소스는 논평을 거부했고, 파운틴베스트와 메이투안은 응답하지 않았습니다.

치열한 경쟁

스타벅스는 올해 말까지 중국 사업을 위한 계약을 체결하는 것을 목표로 하고 있지만, 잠재적 거래 구조는 아직 확정되지 않았으며 변경될 수 있다고 두 소식통은 말했습니다.

중국에서 스타벅스는 경제 성장 둔화와 더 저렴한 제품과 하위 도시에서 더 넓은 커버리지로 시장 점유율을 확보한 루킨 커피와 같은 현지 브랜드와의 치열한 경쟁에 직면하고 있습니다.

스타벅스는 2024년 하반기부터 전체 스타벅스 매장의 5분의 1 이상이 있는 중국 사업을 위한 전략적 옵션에 대해 여러 사모펀드 및 기업들과 비공식 협의를 진행 중이라고 소식통은 전했다.

작년 11월, 스타벅스는 중국 사업을 위한 전략적 파트너십((link))을 모색 중이라는 언론 보도가 나온 후 현지 파트너에게 사업 지분을 매각하는 방안을 검토 중이라고 밝힌 바 있습니다.

두 소식통은 스타벅스의 가맹점 계약 계획이 확정되면 세계에서 두 번째로 큰 경제 대국의 치열한 경쟁 속에서 몇 년 전 미국 패스트푸드 체인점인 얌 브랜드 <얌앤>이 채택한 모델을 따르게 될 것이라고 말했다.

2016년 프리마베라 캐피털과 앤트 파이낸셜은 얌의 중국 사업((link))의 지분을 인수하여 얌 차이나를 분리 상장하고 KFC, 피자헛, 타코벨 패스트푸드 브랜드의 가맹점 사업자로서의 역할을 맡기게 되었습니다.

중국에서는 경기 둔화와 소비자 식욕 부진으로 인해 전반적으로 디스인플레이션 압력이 발생하고 있으며, 특히 식음료 부문에서 디플레이션이 두드러지게 나타나고 있습니다.

10위안((1.38달러)) 미만의 차, 과일, 커피 음료를 제공하고 프랜차이즈 모델을 빠르게 확장하고 있는 Mixue Bingcheng, Luckin, Cotti와 같은 저가 현지 체인의 부상은 외국 기업의 시장 점유율에 부담을 주고 있습니다.

중국 스타벅스의 에스프레소 가격은 19위안입니다.

스타벅스나 얌과 같은 글로벌 기업들은 쿠폰 배포부터 작은 사이즈의 식사 제공까지 브랜드 이미지를 훼손하지 않으면서 가격을 낮추기 위해 다양한 방법을 시도하고 있습니다.

이러한 노력에도 불구하고 스타벅스의 중국 내 매출은 4분기 연속 감소하여 2024년 12월 29일에 마감된 분기에는 6% 감소했습니다.