Yum China présente de solides plans d'expansion pour KFC et Pizza Hut

Yum China Holdings, la société mère de KFC et de Pizza Hut en Chine, a déclaré lors de sa journée des investisseurs à Shenzhen lundi qu'elle continuerait à ouvrir des magasins de manière agressive et à améliorer sa rentabilité dans les années à venir.

D'ici 2028, KFC vise à augmenter d'un tiers le nombre total de ses magasins en Chine pour atteindre plus de 17 000, et le bénéfice d'exploitation devrait alors dépasser les 10 milliards de yuans (1,41 milliard de dollars), a déclaré Yum China.

Le groupe ajoutera plus de 600 nouveaux magasins Pizza Hut par an au cours des trois prochaines années et devrait doubler le bénéfice d'exploitation de la marque en Chine d'ici 2029 par rapport à 2024.

(1 $ = 7,1046 yuans chinois renminbi)

** Les actions de Yum China cotées aux États-Unis augmentent de ~3% à 45,29 $.

** Les ventes à magasins comparables du 3ème trimestre augmentent de 1% par rapport à une baisse de 3% il y a un an, la demande se redressant en Chine

** Le bénéfice d'exploitation du troisième trimestre augmente de 8% par rapport à l'année précédente pour atteindre 400 millions de dollars

** La société américaine Yum Brands dépasse les estimations de ventes de magasins comparables et de bénéfices pour le 3ème trimestre

** Jusqu'à la dernière clôture, l'action a baissé de 5,93 % depuis le début de l'année

KKR & Co , Fountainvest Partners et PAG font partie des sociétés de rachat intéressées par une prise de participation dans les activités chinoises de Starbucks , selon quatre sources, alors que la chaîne de cafés américaine cherche à relancer ses ventes en baisse sur son deuxième marché le plus important.

Des entreprises chinoises, dont le conglomérat public China Resources Holdings et le géant de la livraison de nourriture Meituan , ont également été approchées en tant qu'acheteurs potentiels, a déclaré l'une des sources ayant connaissance du dossier.

Rachel Ruggeri, vice-présidente exécutive et directrice financière de Starbucks, devrait faire partie des cadres supérieurs de l'entreprise qui se rendront en Chine dans les semaines à venir pour mener des négociations de vente, ont déclaré deux des quatre sources.

Toutes les sources ont parlé sous le couvert de l'anonymat, l'information n'étant pas encore publique.

Ces discussions interviennent alors que le directeur général de Starbucks, Brian Niccol, qui a pris la tête de la chaîne de cafés en août, est confronté à la lourde tâche de ramener l'entreprise sur la voie de la croissance (link), dans un contexte de baisse de la demande aux États-Unis et en Chine et de déclin du cours de l'action.

Starbucks a déclaré lundi qu'elle supprimerait (link) 1 100 postes au sein de l'entreprise, le plan "Back to Starbucks" de Niccol étant axé sur la rationalisation des activités par le biais de suppressions d'emplois et de l'amélioration de l'expérience client dans ses magasins aux États-Unis.

Le montant de la participation à céder dans les activités de Starbucks en Chine n'a pas été déterminé et fera l'objet de négociations, ont indiqué les sources. Les noms des soumissionnaires intéressés n'ont pas été communiqués précédemment.

La société basée à Seattle préférerait probablement un accord de franchise avec un partenaire stratégique dans le cadre d'un plan de vente de participation, ont déclaré deux des sources. Dans le cadre d'un accord de franchise, Starbucks Chine serait évaluée à plus d'un milliard de dollars, ont-elles ajouté.

Un porte-parole de Starbucks a refusé de confirmer le contenu de l'article et a renvoyé la demande de commentaire de Reuters aux remarques de M. Niccol sur la Chine lors de la conférence téléphonique sur les résultats en janvier, après sa première visite en Chine.

M. Niccol avait alors déclaré qu'il voyait plusieurs changements à court terme que Starbucks pourrait apporter pour renforcer ses activités tout en continuant à explorer des partenariats stratégiques pour se développer en Chine.

KKR, PAG et China Resources ont refusé de commenter, tandis que Fountainvest et Meituan n'ont pas répondu.

UNE CONCURRENCE ACHARNÉE

Starbucks souhaite conclure un accord pour ses activités en Chine d'ici la fin de l'année, bien que la structure de la transaction potentielle n'ait pas été finalisée et soit sujette à des changements, ont déclaré deux des sources.

En Chine, la chaîne doit faire face à une croissance économique atone et à une concurrence acharnée de la part de marques locales telles que Luckin Coffee, qui a gagné des parts de marché grâce à des produits moins chers et à une couverture plus large dans les villes de moindre importance.

Starbucks est en pourparlers informels avec plusieurs sociétés de capital-investissement et entreprises depuis le second semestre 2024 au sujet d'options stratégiques pour ses activités en Chine, où se trouvent plus d'un cinquième de tous les magasins Starbucks, ont déclaré les sources.

En novembre de l'année dernière, Starbucks a déclaré qu'elle explorait des partenariats stratégiques (link) pour ses activités en Chine, après qu'un rapport de presse ait indiqué que la société envisageait de vendre une participation dans l'entreprise à un partenaire local.

Le plan de Starbucks pour un accord de franchise, s'il est finalisé, suivrait le modèle adopté par la chaîne de restauration rapide américaine Yum Brands il y a quelques années, ont déclaré deux des sources, dans un contexte de pression concurrentielle féroce dans la deuxième plus grande économie du monde.

En 2016, Primavera Capital et Ant Financial ont acquis une participation dans les activités de Yum en Chine (link), ce qui a entraîné la cotation séparée de Yum China et son rôle de franchisé des marques de restauration rapide KFC, Pizza Hut et Taco Bell.

En Chine, le ralentissement de l'économie et le manque d'appétit des consommateurs ont entraîné des pressions déflationnistes dans tous les domaines, mais surtout dans le secteur de l'alimentation et des boissons.

La montée en puissance des chaînes locales à bas prix - telles que Mixue Bingcheng, Luckin et Cotti, qui servent du thé, des fruits et des boissons au café pour moins de 10 yuans (1,38) et ont rapidement développé leurs modèles de franchise - a pesé sur la part de marché des entreprises étrangères.

Un expresso dans un Starbucks en Chine coûte 19 yuans.

Les acteurs mondiaux tels que Starbucks et Yum ont essayé différentes méthodes, allant de la distribution de coupons à l'offre de repas plus petits, pour faire baisser les prix sans compromettre l'image de la marque.

Malgré ces efforts, les ventes comparables de Starbucks en Chine ont diminué pendant quatre trimestres consécutifs, chutant de 6 % au cours du trimestre qui s'est achevé le 29 décembre 2024.