Экспорт сельскохозяйственной продукции из Японии достигнет рекордного уровня в 2025 году.

Экспорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Японии вырос на 12,8% и достиг нового исторического максимума в 2025 году, чему способствовали высокие объемы продаж в США и частичное восстановление торговли с Китаем.

Согласно данным, опубликованным во вторник Министерством сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства (MAFF), общий объем экспорта достиг 1,701 триллиона иен (10,9 миллиарда долларов США), увеличившись с 1,507 триллиона иен в 2024 году. Это знаменует собой 13-й год подряд роста в этом секторе.

Что является причиной экспортного бума?

Ряд факторов способствует поддержанию устойчивого спроса на японские продукты питания на мировом рынке.

«Растущий глобальный интерес к японской кухне, повышение осведомленности о японской еде среди иностранных туристов и растущая забота о здоровье являются движущими силами спроса», — сказал Казуёси Накасуги, заместитель директора отдела планирования экспортной политики Министерства сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства.

Он отметил, что эти тенденции способствовали достижению рекордных показателей экспорта на ключевых рынках, включая США, Тайвань и Южную Корею.

Основные рыночные показатели: США лидируют, Китай восстанавливается.

Соединенные Штаты остаются крупнейшим покупателем, несмотря на таможенные пошлины.

США второй год подряд укрепили свои позиции в качестве крупнейшего экспортного направления для Японии, увеличив объемы поставок на 13,7% до 276,2 млрд иен. Этот рост был достигнут, несмотря на новые пошлины, введенные в апреле, благодаря высокому спросу на такие продукты, как зеленый чай и говядина.

Китайский рынок демонстрирует признаки восстановления

Экспорт в Китай вырос на 7,0% до 179,9 млрд иен, что является значительным поворотом после спада на 29%, зафиксированного в 2024 году. Восстановление было поддержано увеличением поставок декоративных карпов кои, пива и древесины.

Долгосрочные последствия сброса воды в Фукусиме

Хотя в целом торговля с Китаем улучшилась, экспорт морепродуктов из Японии пока не восстановился. Китай приостановил весь импорт японских морепродуктов в августе 2023 года после выброса очищенной радиоактивной воды с атомной электростанции Фукусима-Дайичи.

Запрет был ослаблен в середине 2025 года, но некоторые ограничения сохраняются. «Даже после ослабления ограничений экспорт морепродуктов из Японии в Китай практически не восстановился», — заявил Накасуги.

В ответ на это правительство Японии продолжает свою стратегию по диверсификации направлений экспорта морепродуктов путем развития новых торговых каналов в Азии и в Соединенных Штатах.

Правительство нацелилось на будущее с оборотом в 5 триллионов иен.

Несмотря на рекордные показатели, общий объем экспорта в 2025 году не достиг целевого показателя правительства в 2 триллиона иен. В отдельных категориях несколько товаров показали рекордные экспортные показатели, в том числе говядина, рис, зеленый чай и желтохвостая рыба.

В перспективе Япония поставила перед собой более амбициозную цель — достичь объема экспорта продовольствия в 5 триллионов иен к 2030 году.

«Мы стремимся достичь целевого показателя в 5 триллионов иен к 2030 году за счет диверсификации экспортных направлений», — сказал Накасуги. Стратегия включает в себя расширение каналов сбыта за пределы японских компаний, охватывая крупные местные розничные сети и рестораны, а также обеспечение достаточного производства востребованных продуктов питания, таких как матча.